Mercado
Embalagens de vidro roubam a cena na cozinha
Saudabilidade
O-I conquista Prêmio Embalagem Marca por garrafas produzidas para Dubar e Grupo Petrópolis
Clientes
Consumo de sucos concentrados aumenta no país
Clientes 
Novidades na América Latina
Céline Cousteau no Brasil
A ambientalista aproveitou sua estadia para promover os benefícios do vidro.
ONE O-I Mercado
Embalagens de vidro roubam a cena na cozinha
O Chef Douglas Van Der Ley aposta na harmonia entre o açúcar e vidro para realçar a aparência dos seus pratos com esculturas cristalizadas.
Sabor e arte se misturam nos pratos do Chef Douglas Van Der Ley. Nascido em Recife, PE, Douglas que tem como marca a ousadia, desenvolveu um novo conceito e adicionou à sua gastronomia: a utilização do vidro e do açúcar - ingrediente sempre presente em suas criações culinárias- para criar esculturas cristalizadas para combinar com seus pratos.
À frente do restaurante É, em Recife, desde 2003, o pernambucano vive em um constante processo de criação, que para ele não se resume apenas em agradar o paladar da clientela. A mais recente invenção do chef é combinar a transparência do vidro ao caramelo do açúcar aquecido, com isso ele pretende transmitir o que a gastronomia tem de essencial: arte. “Não sou simplesmente um cozinheiro, gosto de criar além de novos pratos, uma impressão diferente à aparência do meu prato. Gosto de ler os sabores, passear entre as notas ácidas e doces, e para construir uma gastronomia diferente e impactante, descobri no vidro um aliado perfeito para transmitir isto”, explica Van Der Ley.
A ideia de unir o vidro ao açúcar nasceu em um dos momentos de inspiração do chef “Desde que comecei na gastronomia o açúcar está presente nos meus pratos. E de repente me vi pensando que a metodologia de trabalho entre o açúcar e o vidro é similar. Com esta ligação, descobri que quase todas as técnicas que eu já empregava no açúcar, conseguiria fazer com o vidro. Desde então, minhas receitas ganharam nova aparência, tornaram-se verdadeiras obras de arte”.
O chef lembra, porém, que o vidro sempre esteve presente nos armários de sua cozinha. “Em minhas atividades culinárias sempre contei com o apoio do vidro para tudo. Desde um recipiente para armazenar um alimento, até no momento de criar um drink, no qual o reflexo que o vidro causa, dá toda a graciosidade ao produto final”.
Quanto ao seu ponto de vista sobre o vidro, Van Der Ley garante que não é pessoal, “hoje faço uma grande brincadeira com este material, pois esta é a característica do meu trabalho, mas em qualquer boa cozinha, os recipientes para armazenamento dos alimentos devem ser de vidro”. E para ele é fácil explicar o porquê, “O vidro é confiável, não sofre interferência externa, e é o único produto que mantém o sabor”.
A nova experiência do chef com as esculturas foi apresentada recentemente durante o Dinner & Relax Experience, evento promovido em Recife pela maior fabricante de embalagens de vidro do mundo, a Owens-Illinois, com o objetivo de transmitir aos clientes as qualidades e benefícios que o vidro pode proporcionar. Na ocasião, Van Der Ley tornou-se uma das vozes pelo vidro e também explicou sobre os benefícios do material em sua profissão.
A participação no evento encorajou-o a levar em frente seu projeto que une os elementos vidro e açúcar “Pretendo, no próximo ano, rodar o mundo mostrando este trabalho, e fazer uma exposição no Museu de Guggenheim, em Nova York”, explica o chef pernambucano.
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Saudabilidade
O-I conquista Prêmio Embalagem Marca por garrafas produzidas para Dubar e Grupo Petrópolis
Entre os destaques estão o trabalho desenvolvido pelas agências de criação dos designers e conceitos das embalagens, a Eii Comunicação e a Multisolution.
Na última terça-feira (18/10), a Owens-Illinois ganhou o Prêmio Embalagem Marca – Grandes Cases de Embalagem pelas embalagens produzidas para a Dubar e para o Grupo Petrópolis. O evento, realizado no Centro de Convenções do Centro Universitário Senac –SP, em São Paulo, contou com a presença de 400 pessoas que conheceram os 30 cases vencedores de 2011.
A embalagem vencedora da Dubar foi a garrafa criada pela Eii Comunicação, para a cachaça Premium Canamar, a garrafa de vidro simula o colmo da cana de açúcar, que se movimenta conforme o ângulo de observação, e traz o anagrama da marca em relevo. A embalagem é decorada com rótulo autoadesivo. Uma rolha com acabamento metalizado arremata o design.
Já a garrafa da Vodka Blue Spirit Unique, lançamento do Grupo Petrópolis para o segmento de vodca Premium, é direcionada às classe A/B, e destilada cinco vezes - única vodka nacional com esse conceito. A embalagem vencedora foi desenvolvida pela Multisolution e resultou em uma garrafa de vidro exclusiva, decorada em tons azuis com o fecho de rosca. Além da qualidade do produto, o design da embalagem é o grande diferencial da marca para atingir seu mercado consumidor.
Ao avaliar as embalagens, os jurados consideraram todos os elementos, valorizando os que mais contribuíram para o sucesso do produto. São critérios para a definição dos vencedores a redução de materiais, a produtividade em linha, a redução de custos, a inovação, o design e o impacto ambiental – fatores determinantes e presentes nas embalagens produzidas pela Owens-Illinois. A empresa tem investido fortemente em inovação, tecnologia de ponta e conta com uma equipe comprometida a entender as necessidades dos clientes e consumidores e oferecer soluções em vidro que se tornam um importante diferencial no mercado em que seus clientes estão presentes.
Clientes
Consumo de sucos concentrados aumenta no país
A categoria de sucos concentrados conquista seu espaço na mesa do brasileiro e prova seu potencial de mercado.
Com a chegada do verão, o consumo de sucos concentrados cresce significativamente em todo o país. Os dados informados pela ASA – indústria detentora da marca Palmeiron de sucos concentrados na região Nordeste, apontam que, no último verão, o crescimento do consumo da categoria foi de 8,5%. De acordo com a Nielsen, a expectativa é de que até o final do ano esse número chegue aos 10%. Em se tratando de volume de vendas, dados da Euromonitor apontam crescimento de 15% no acumulado de 2005 a 2010. Só em 2010 esse aumento representou 12%, se comparado a 2009, totalizando R$ 4,5 bilhões de vendas de suco concentrado.
“A Owens-Illinois é conhecida por seu trabalho direto com empresas, mas não deixamos de estar atentos às necessidades do consumidor final. As embalagens de vidro são saudáveis, pois não transpassa nenhuma substância nociva à saúde para o alimento ou bebida, além de atenderem perfeitamente as exigências do consumidor, que tem buscado um estilo de vida mais saudável e produtos que ofereçam benefícios ao meio ambiente”, afirma João Eder, Diretor de Marketing e Vendas Norte-Nordeste.
Eder reforça ainda que 67% do consumo de suco concentrado no Brasil está nas classes C/D/E. Para esse público, além de preço e rendimento, os conceitos de saudabilidade e sustentabilidade também são premissas importantes no momento da compra do suco concentrado.
Com isso, ainda é possível perceber que os sucos concentrados acompanham a tendência da alta de consumo baseada na busca de produtos funcionais e saudáveis (livres de açúcar, com vitaminas e baixas calorias). Baseado em pesquisas, que apontam este cenário cada vez mais positivo, clientes O-I, como a ASA, entendem que as embalagens de vidro agregam valor à imagem do produto além de ajudar no posicionamento da marca. “Nós da Palmeiron, marca de sucos da ASA, estamos confiantes com as vendas deste verão, pois percebemos que nossos consumidores estão em busca de produtos saudáveis para toda a família, e é exatamente o que oferecemos a eles”, comenta Wagner Mendes, gerente de Marketing da empresa. Além disso, Mendes explica que a parceria com a Owens-Illinois é algo positivo, já que as embalagens de vidro agregam valor à imagem do produto, além de auxiliar no posicionamento como um produto que transmite saúde e bem estar.
Sobre a ASA
A ASA Indústria e Comércio Ltda. é uma empresa focada na estimulação da produtividade, no desenvolvimento de ideias e no bem estar das pessoas. Há mais de 80 anos no mercado é uma das principais indústrias do Brasil, contribuindo economicamente para o desenvolvimento do país, por meio da geração de empregos diretos e indiretos. São quatro unidades fabris, localizadas em Pernambuco e na Paraíba, responsáveis pela produção de cerca de 250 itens nos segmentos de alimento, bebida, higiene e limpeza. Toda essa produção chega aos lares dos consumidores brasileiros e também em países da América do Sul, América Central, África e Europa. A empresa está sempre em busca do mais alto padrão de qualidade e trabalha com os mais rigorosos critérios de responsabilidade socioambiental.
Vidro é Vida: A Campanha Global Vidro é Vida, lançada pela Owens-Illinois, tem por objetivo destacar seis importantes motivos para a escolha do vidro. Nesta categoria de produto destacamos duas razões para a escolha do consumo de sucos em embalagem de vidro:
•Garantia de Sabor: Diferentemente de outros materiais, os produtos embalados em vidro não entram em contato com revestimentos plásticos, ou seja, são as únicas embalagens 100% livres de Bisfenol A. As propriedades protetoras do vidro preservam a integridade e o sabor dos produtos envasados.
•Preserva a Saúde: O Vidro é o único material 100% natural e atóxico; o vidro evita que o produto armazenado interaja com outros materiais químicos, e por essa razão os consumidores consideram o vidro superior na preservação e na segurança.
Saiba mais em www.glassislife.com.
Clientes
O-I patrocina o FSI
A 8ª edição do Fórum de Soluções Integradas realizado pela Box Print.
A 8ª edição do Fórum de Soluções Integradas realizado pela Box Print, no dia 20 de outubro, no Espaço Apas, em São Paulo, contou com o importante patrocínio da Owens-Illinois. Neste ano o tema escolhido foi "Velocidade dos Novos Tempos" e retratou o dia a dia das empresas que enfrentam uma verdadeira “corrida” para se adaptar à agilidade que as mudanças do mundo moderno impõem a todos.
Em alinhamento ao tema do evento, o espaço foi decorado sob a temática da velocidade com réplicas de veículos F Indy e F1, adesivados com as logomarcas dos patrocinadores e apoiadores.
O presidente da Abihpec (Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos), João Carlos Basílio, abriu o ciclo de palestras falando sobre o segmento Cosmético no Brasil e no mundo.
Na sequência Marcos Ferreira, profissional do segmento Farmacêutico, falou sobre o mercado de genéricos, marcas e similares, hospitais, planos de saúde e etc. No encerramento o ex-piloto da F Indy e atual empresário, André Ribeiro, relatou suas experiências no automobilismo, sua determinação e resiliência - qualidades tão importantes na vida do profissional corporativo.
Novidades na América Latina
Céline Cousteau no Brasil
A ambientalista aproveitou sua estadia para promover os benefícios do vidro.
Recentemente, o Brasil teve a oportunidade de receber uma convidada muito especial: Céline Cousteau. Esta documentarista e amante do meio ambiente, neta do legendário oceanógrafo Jacques Cousteau, é uma das vozes principais da campanha Vidro é Vida da O-I e uma incansável ativista em prol do meio ambiente.
O marco de sua visita aconteceu em um evento que contou com a presença de diversos clientes da O-I Brasil, assim como de vários meios de comunicação. Os participantes foram recebidos por Miguel Álvarez, gerente geral dessa operação, e por Andrés López, presidente da O-I América Latina.
A abertura esteve a cargo de Ricardo Leonel Vieira, diretor de marketing da O-I Brasil, que apresentou os objetivos da campanha global e enfatizou o compromisso da companhia com a sustentabilidade. Em seguida, Céline Cousteau comentou sobre sua participação na campanha “Vidro é Vida” e ressaltou o seu empenho em outras causas socioambientais, não só no Brasil, mas em toda a América Latina. “Decidi emprestar minha imagem a esta campanha porque ela é verdadeira. Para mim, a parte mais importante é que Vidro é Vida tem uma mensagem que todos devemos entender: a mudança depende de cada um de nós e de nossas decisões. Acredito que a O-I está fazendo um excelente trabalho! Não se trata apenas de vender produtos e sim de levar uma mensagem à sociedade de como tomar decisões conscientes no seu dia a dia”, declarou Cousteau.
Com a realização de iniciativas como esta, a O-I busca reforçar amplamente a mensagem de sustentabilidade que o vidro traz, por ser 100% reciclável e amigo da natureza.
ONE O-I
O-I tem novo vice-presidente comercial
Tony Gardner se une a equipe global da O-I.
No mês passado, assumiu no cargo de vice-presidente executivo comercial, e membro da equipe global de líderes da O-I, o norte-americano Tony Gardner. Em sua nova função, Gardner será responsável por desenvolver a estratégia e os planos comerciais da companhia, bem como assegurar que os planos regionais estejam alinhados à estratégia global.
Gardner está focado em impulsionar a orientação comercial da O-I. “Devemos pensar além do cliente e de suas necessidades, encontrando o verdadeiro valor que entregamos em cada um de nossos produtos”, destaca Tony.
Apesar de ser novo nesta posição, Gardner não é um desconhecido para a O-I. Ao longo de mais de dois anos, desempenhou o papel de consultor externo da Accenture da área que agora lidera. Nessa empresa, trabalhou em conjunto com as equipes de vendas e mercado da O-I em inovação e em diversas iniciativas para impulsionar o crescimento. Também colaborou para gerar maior conhecimento em áreas críticas, como a falsificação de bebidas alcoólicas, segurança alimentícia e demais riscos a que estão expostas as marcas de prestígio de nossos clientes.
Gardner também planeja continuar com os esforços e avanços que a O-I está vivendo neste momento, fomentando a geração de valor por meio de diversos programas que incrementam a demanda das embalagens de vidro e que ajudem a posicioná-lo como a melhor opção.
